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Angeklopft-Besuche in Ostbayern
Dienstag, 21. November 2017 5

Elsendorf

Der Spargel gibt den Takt an

Familie König betreibt in Elsendorf den kleinsten Spargelhof der Region. Frau König führt den Laden und hütet ein Geheimnis.
Von Jana Wolf, MZ

Elfriede und Karl König befreien die Spargelstangen von rot-braunen Flecken, die der Kälteeinbruch Mitte April hinterlassen hat. Schließlich isst das Auge mit. Fotos: Jana Wolf

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