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Panorama
Sonntag, 17. Dezember 2017 4

nr. sieben

Der Mythos des Marzipans

Der Legende nach soll die süße Leckerei die Lübecker einst vorm Hungertod bewahrt haben. Dabei war sie ein teures Luxusgut.
Von Christian Satorius

Vom „Haremskonfekt“ zur Massenware: Marzipan hat eine lange Geschichte. Foto: Fotolia/Vira

Hier geht es zur Geschichte über Marzipan.

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