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Sonntag, 17. Dezember 2017 4

PFATTER

Münchner Kindl wird 87

Augustine Götz feiert am heutigen Donnerstag ihren 87.

PFATTER.Geburtstag. Das Münchner Kindl verlor früh seine Eltern und wuchs in der Obhut seiner Onkel auf. Besonderes Selbstbewusstsein zeigte die zierliche Dame aus der Landeshauptstadt schon als kleines Mädchen bei einem Besuch von Reichsmarschall Hermann Göring in seiner „Hauptstadt der Bewegung“. Die Nazi-Größe ließ Münchner Kinder mit heißer Schokolade bewirten und staunte nicht schlecht, als Klein-Gusti den Kakao hartnäckig zurückwies, weil sie Haut auf der Milch bis heute nicht ausstehen kann. Die feine Küche war freilich lange Jahre ihr Metier, als sie an der Seite ihres Mannes eine Gaststätte an der Isar betrieb. Später leitete die zwischendurch in der Großstadtverwaltung tätige Mutter einer Tochter zwei städtische Schullandheime im Umland. Mit ihrer Kochkunst beeindruckte sie auch ihren Schwiegersohn in Pfatter. Ein Mitgrund, den Altersruhesitz mit ihrem Mann hierher zu verlegen. (lum)

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