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Handel Bayerisches Bier ist die Nummer eins

Die Brauereien aus dem Freistaat verkauften im vergangenen Jahr den meisten Gerstensaft – stolze 23 Millionen Hektoliter.

19. April 2018 08:22 Uhr
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Brauereien in Bayern verkaufen bundesweit das meiste Bier. Foto: Jan Woitas/dpa-Zentralbild/Archiv
Brauereien in Bayern verkaufen bundesweit das meiste Bier. Foto: Jan Woitas/dpa-Zentralbild/Archiv

Fürth.Beim Bier bleibt Bayern zum vierten Mal in Folge die Nummer eins: Rund 23 Millionen Hektoliter konnten die Brauereien im Freistaat im vergangenen Jahr verkaufen. Damit liegen sie nach Angaben des Landesamtes für Statistik vom Donnerstag im bundesweiten Vergleich vor ihren Kollegen aus Nordrhein-Westfalen. Diese belegten mit 22 Millionen Hektolitern den zweiten Platz.

Lesen Sie auch: Ein Bayer braut Erotikbier. Sein Geheimnis: Wenig Kleidung

43 Prozent aller deutschen Brauereien hatten zudem ihren Sitz in Bayern. Im Vergleich zum Vorjahr konnten die Brauer 2017 ihren Absatz um 1,3 Prozent steigern. 2016 waren es etwa 23 Millionen Hektoliter Gerstensaft. Die Exportquote betrug 23,6 Prozent; rund drei Millionen Hektoliter gingen in Länder der Europäischen Union und etwa zwei Millionen Hektoliter in andere Staaten.

Zum Tag des Bieres haben sich sieben Regensburger Brauereien etwas besonderes einfallen lassen: Ein gemeinsames Bier.

Extra zum Tag des Bieres gibt es ein gemeinsames Regensburger Bier.

Am 23. April ist der Tag des deutschen Bieres. Seit dem im Jahr 1516 erlassenen Reinheitsgebot verzichten deutsche Brauer nach eigenen Angaben auf künstliche Aromen und Konservierungsstoffe.

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