Agrar Die Landwirte fürchten um ihren Spargel
Das wechselhafte Aprilwetter schadet dem Königsgemüse. Noch gibt es aber den berühmten „Abensberger Spargel“.
Sandharlanden.Nachtfrost, Temperaturstürze und zu kalter Ackerboden – das unbeständige Aprilwetter macht bayerischen Landwirten im Moment zunehmend zu schaffen. Nach den außergewöhnlich warmen Märztagen hatten viele auch im April auf ähnlich angenehme Temperaturen gehofft. Doch genau diese Hoffnung ging nicht auf – und das trifft unter anderem die Spargelbauern. „Der Spargel ist fast ganz weg. Das heißt, dass er kaum wächst“, erklärt Xaver Waltl.
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