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Oberpfälzer Köche sind spitze

Gourmets haben die Wahl. Der neue Gault & Millau feiert etliche Küchentalente aus der Region – von Neunburg bis Bad Kötzting.

„Soulfood“ heißt das Restaurant von Michael Laus und Christine Hess im Kreis Amberg-Sulzbach, das heuer 16 Punkte erreichte und damit zur Spitzengastronomie zählt. Foto: Gert Krautbauer
„Soulfood“ heißt das Restaurant von Michael Laus und Christine Hess im Kreis Amberg-Sulzbach, das heuer 16 Punkte erreichte und damit zur Spitzengastronomie zählt. Foto: Gert Krautbauer

Neunburg.Am Dienstag ist der neue Gault & Millau Restaurantguide Deutschland 2020 erschienen. Als besten bayerischen Koch listet der Gourmetführer weiterhin Christian Jürgens, der früher auf Burg Wernberg (Kreis Schwandorf) den Löffel schwang. Gault & Millau gewährt ihm und seinem Lokal „Überfahrt“ in Rottach-Egern 19,5 Punkte. Die Maximalbewertung wären 20 Punkte.

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