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Datenatlas
Montag, 21. Mai 2018 25° 1

Entwicklung

Warum immer mehr Bauern aufhören

Seit 1999 hat sich die Zahl der Milcherzeuger in Ostbayern halbiert. Wir beleuchten in einem Datenprojekt die Landwirtschaft.
Von Martin Kellermeier

Max Panzer aus Cham wollte dem Teufelskreis „Landwirtschaft“ entkommen. Er hat seinen Hof aufgegeben. Foto: Martin Kellermeier

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