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Bilder aus Neumarkt

Der Gradlhof in Postbauer-Heng

Peter und Helmut Gradl betreiben gemeinsam einen Hof in Postbauer- und haben viele Ideen, wie sie ihn am Laufen halten.

20. Oktober 2021 09:41 Uhr
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  • Neugierig: Wenn der Auerochse Futter wittert, schiebt er sein Maul auch schon mal durch den Zaun seines Geheges in Postbauer-Heng. Foto: Katrin Böhm
  • Wasserbüffel in Postbauer-Heng: Sunny und Django mit einem dritten, namenlosen Rind auf der Weide. Foto: Katrin Böhm
  • Coole Frisur: ein Hochlandrind mit seinem Mitbewohner, einer Ziege, auf dem Gradlhof in Postbauer-Heng. Foto: Katrin Böhm
  • Das Damwild wird gerne auch von den Menschen aus Postbauer-Heng besucht. Foto: Katrin Böhm
  • Körbeweise werden die Äpfel in die Obstpresse geschüttet und dann erst einmal gewaschen. Foto: Katrin Böhm
  • 50 Kilo Äpfel rauschen im Nu durch die Obstpresse. Der Saft ist nach wenigen Minuten gepresst. Foto: Katrin Böhm
  • Vor dem Pasteurisieren wird hier ein Glas Apfelsaft abgezapft. Foto: Katrin Böhm
  • Fertig abgefüllt: Der frisch gepresste Apfelsaft kommt auf dem Hof der Gradls in Postbauer-Heng in Flaschen oder Beutel. Der Saft im Sektglas ist etwas dunkler - er ist noch nicht pasteurisiert. Foto: Katrin Böhm
  • Die Gradls haben einen sechsstelligen Betrag in die neue Obstpresse investiert. Foto: Katrin Böhm
  • Links neben der Auffahrt wird noch ein Gebäude für die neue Obstpresse gebaut. Foto: Katrin Böhm

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