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Region Neumarkt

Miniköche im Gasthof Wittmann

Im Februar steht bei den 24 Miniköchen die Weißwurst auf dem Speiseplan.

09. Februar 2015 15:04 Uhr
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  • Naschen gehört dazu!
  • Die Weißwürste müssen gepellt werden, bevor sie verwendet werden können.
  • In der Pfanne bruzelt das Weißwurst-Ragout.
  • Bratensaft bringt den Geschmack.
  • Tim Wittmann zeigt den Miniköchen, wie man die Weißwürste richtig anbrät.
  • Noch etwas würzen - ein Minikoch hat das im Gefühl.
  • Zum Weißwurst-Ragout passen knusprige Bratkartoffeln.
  • Zu einem Feinen essen gehört auch ein passendes Getränk - mit alkoholfreiem Bier mixen die Miniköche einen Weißbier-Hugo.
  • Zu einem Feinen essen gehört auch ein passendes Getränk - mit alkoholfreiem Bier mixen die Miniköche einen Weißbier-Hugo
  • Prost!
  • Im Weißwurstmuseum gleich um die Ecke zeigt Norbert Wittmann, wie man früher gearbeitet hat.
  • Vorsicht!

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