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Verblüffende Fakten über Unkraut

Von vielen Gärtnern gehasst, aber eigentlich doch ganz nützlich: das Unkraut. Der "Ehrentag des Unkrauts" fällt dieses Jahr passenderweise auf den Gründonnerstag. Sehen Sie in unserer Bildergalerie verblüffende Fakten über das - meist störende - Gewächs. (Fotos: dpa)

25. März 2013 16:45 Uhr

"Unkraut" ist kein wissenschaftlicher Begriff. Es handelt sich dabei um Pflanzen, die dort wachsen, wo sie nicht wachsen sollen.
Der Ehrentag des Unkrauts fällt 2013 auf den Gründonnerstag.
Ein alter Brauch besagt, dass man an diesem Tag grünes Gemüse und Kräuter essen soll.
Im Bereich der erneuerbaren Energien bekommen Wildkräuter eine neue Bedeutung. Sie sollen als Biomasse für Biogasanlagen dienen.
Bislang verwendet man für Biogasanlgen in der Regel Mais.
Unkrautjäten zur Entspannung? Queen Elizabeth II. soll angeblich auf diese Weise zur Ruhe kommen. Wem’s hilft...
Einige Unkrautarten werden wegen ihrer heilenden Wirkung geschätzt. Dazu zählen zum Beispiel Kamille, Brennnesseln und Spitzwegerich.
Die Herbstzeitlose sollte man dagegen nicht verspeisen. Sie gilt als besonders giftig.
Ihre Blätter werden immer wieder mit Bärlauch verwechselt.
In der Medizin wird der Wirkstoff der Herbstzeitlosen zum Beispiel bei der Behandlung von Gicht eingesetzt.
Nichteinheimische Unkrautarten gelten vielerorts als Plage, weil sie einheimische Pflanzen verdrängen. Dazu zählt zum Beispiel das Indische Springkraut, das auch in Ostbayern und im Bayerischen Wald sehr verbreitet ist.
Roundup ist ein sehr häufig verwendetes Produkt zur Vernichtung von Unkraut. Das Mittel ist sehr umstritten, weil der Wirkstoff Glyphosat ein hohes Risiko für Umwelt und Gesundheit birgt. Er kann unter anderem menschliche Zellen schädigen. Roundup wird weltweit sowohl in der Landwirtschaft als auch von Hobbygärtnern verwendet.
Der österreichische Künstler Oskar Kokoschka hat gesagt: „Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner.“

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