Panorama

Verblüffende Fakten über Alkohol

Der Alkohol gehört zum Leben der Menschen inzwischen einfach dazu. Ein Glas Wein zum Essen, eine Maß Bier auf dem Volksfest oder ein Cocktail zum Entspannen am Abend: Alkohol ist nicht mehr wegzudenken. Aber es gibt sicher einige Fakten, die sie noch nicht wussten über den Stoff, der in so vielen Getränken enthalten ist.

15. Juli 2011 14:14 Uhr

Alkohol hat auch eine desinfizierende Wirkung. 50- bis 80-prozeniger Alkohol macht die Bakterienmembran, also die Schutzschicht von Bakterien, kaputt und tötet das Innere.
Die berühmt berüchtigte Alkoholfahne hat einen ganz einfachen Hintergrund: Zwei Prozent des konsumierten Alkohols werden ausgeatmet.
Alkohol ist eine sehr leicht entzündbare Flüssigkeit. Im Vergleich zu Wasser ist der Siedepunkt von Alkohol niedriger.
Das Trinken von Alkohol setzt den Stoffwechsel stark herunter. Da Alkohol Gift für den Körper ist, wird dieser mit Priorität abgebaut. Kohlenhydrate und Fette werden somit in der Verarbeitung hinten abgestellt und setzten sich so eher im Körper an.
In der Schwngerschaft ist Alkohol strengstens verboten. Bei Missachtung kann es zu starken Missbildungen oder Behinderungen des Kindes führen.
Ein Gramm Alkohol besitzt 7 Kalorien. Um sich das besser vorstellen zu können ein Beispiel: Ein Liter Bier hat 470 Kalorien. Zum Vergleich: Eine Tafel Schokolade hingegen hat circa 500 Kalorien.
Pro Stunde werden 0,1 Promille im Blut des Körpers abgebaut. Zwischen Mitternacht und 6 Uhr wird der Abbau auf 0,09 Promille pro Stunde herabgesetzt.
Alkohol stellt acht bis zwölf Prozent der jährlich benötigten Energie eines Menschen.
Wie sie es schaffen, diesen Cocktails zu widerstehen und sie nicht alle zu trinken? Hier drei Tipps für sie:
1. Auf keinen Fall den Alkohol als Durstlöscher benutzen! Lieber erst ein großes Glas Wasser trinken.
2. Wenn eine Runde ausgegeben wird, setzen sie lieber eine Runde aus und trinken etwas Nichtalkoholisches.
3. Am besten: Alkohol und Softdrinks oder Wasser immer abwechseln.

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