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Panorama

Verblüffende Fakten über Bananen

Wussten Sie schon, dass die Banane eigentlich eine Beere ist? Unsere Bildergalerie verrät Ihnen weitere verblüffende Fakten über die süße Frucht.

11. November 2009 09:58 Uhr
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  • In tropischen Ländern ist sind Koch- oder Mehlbananen wichtigere Nahrungsmittel als die Obstbanane. Sie werden gekocht, gebraten, zu Mehl oder sogar Bier verarbeitet.
  • Die sogenannten Faserbananen können zu Netzen, Tauen und Garnen verarbeitet werden.
  • Aus botanischer Sicht ist die Banane eine Beere.
  • Der Inhaltsstoff Tryptophan regt im Gehirn die Produktion des Hormons Serotonin an und bewirkt - ähnlich wie die Schokolade - eine leicht euphorische Wirkung.
  • Die arabische Bezeichnun "banan" bedeutet "Finger" und ist auf das Aussehen der Früchte an der Staude zurückzuführen.
  • Bananen werden nach der Ernte auf Kühlschiffe verladen, wo ihr Reifungsprozess bei einer Temperatur unter 13,2 Grad Celsius unterbrochen wird.
  • Der Stamm der Bananen Pflanze besteht nicht aus Holz, sondern aus Blättern, die sich während des Wachstums umeinander legen.
  • Auf Sri Lanka wird erzählt, dass Eva im Paradies Adam mit einer Banane verführte.
  • Ein Büschel Bananen kann bis zu 50 Kilogramm schwer werden.
  • Bananen helfen als Energielieferant bei Muskel- und Herzbeschwerden und wirken verdauungsregulierend.
  • Die Banane stand mit Form und Farbe Pate für das sogenannte Bananenboot, das die Passagiere rasant übers Wasser zieht und ein beliebtes Freizeitgerät an Urlaubsorten ist.
  • Unsere Speisebanane hat den botanischen Namen "Musa sapientum", die Banane der Weisen.

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