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MZ-Sommerwochen in der Brauerei Bischofshof

26 Teilnehmer besichtigten die Traditionsbrauerei in Regensburg. Die MZ war mit der Kamera dabei und hat die schönsten Momente festgehalten. Fotos: Jeske

22. August 2012 16:06 Uhr
  • Neugierig betrachten die Besucher den Maischekessel.
  • Geschäftsführer Hermann Goß (Mitte) begrüßt die Gäste.
  • Im Treppenhaus des Schalander hängen Werbeplakate aus längst vergangenen Zeiten.
  • Der Geruch von Hopfen: bei der Führung werden alle Sinne angesprochen.
  • Tourguide Martin Reich ist in seinem Element.
  • Im Schaukasten können die Besucher sehen, wie viele Malzsorten es gibt.
  • So zieht Martin Reich die Teilnehmer in den Bann der Brauereikunst und ihrer Geschichte.
  • Diffizile Technik in einem der modernsten Sudhäuser der Welt.
  • Der Heilige Sankt Florian, Schutzpatron der Braumeister, wacht über den Teilnehmern der Brauereiführung.
  • Die abschließende Bierverkostung findet im Schalander statt.
  • Die stolzen Teilnehmer erhalten alle ein Bierkenner-Diplom.
  • Weizen und Helles für die Großen, Limo für die Kleinen: am Schluss der Führung stoßen die Besucher im geselligen Kreis an.

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