Wirtschaft

Acht Trends von der Biofach

Die Biofach versammelt von diesem Mittwoch an Bio-Hersteller und Bio-Händler aus zahlreichen Nationen in Nürnberg. Wir stellen acht Trends der weltweit größten Biomesse vor. (Fotos: Tijang)

10. Februar 2015 18:10 Uhr

Die Margret & Karl Voelkel Rhabarber Schorle
Kaffeebohnen von einer einzigen Plantage: La Chacra D’Dago“-Kaffee
Cashew-Drink aus Wasser, gerösteten Cashewkernen, Agavendicksaft und Meersalz
Rapskernöl, Apfelsaft, Mandeln, Weinbergessig, Senf und Meersalz das ist drin in der veganen Mayonnaise
Kaffee aus ungerösteten Bohnen
Selbst daran ist gedacht: Bio-Seifenlasen
Bio für Tiere: Vogelfutter
Ein Klebeband aus nachwachsenden Rohstoffen

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