Volkenschwand. Die Ursprünge der Dammkultur gehen wohl auf die Perser zurück. Vor rund 800 hat sich diese spezielle Form der Bodenbearbeitung dann in Nord-West-Spanien ausgebreitet. Im deutschsprachigen Raum gibt es nur wenige Betriebe, die diese besondere Form des Ackerbaus praktizieren. Umso interessanter: Ein Biobetrieb in der Hallertau setzt auf die Dammkultur – und das mit Erfolg.
Die Landwirte des Kelheimer Humus-Tandems zeigen laut einer Pressemitteilung des Landschaftspflegevereins VöF vor allem Interesse an innovativen Methoden, die sich in der Praxis bewähren und ständig...
