Produkte aus der Region, bei denen einfach nachvollziehbar ist, woher sie stammen. Kurze Transportwege von der Weide zum Schlachtbetrieb und damit die Vermeidung von Stressphasen. Ökologische Standards beim Heranwachsen der Tiere auf der Weide – all dies ist laut einer Pressemitteilung keine Theorie, sondern in Kürze Praxis auf dem Limmerhof in der Gemeinde Aiglsbach.