Ökolandbau gibt es zwar schon im Landkreis Kelheim, und auch Direktvermarkter. Aber da geht noch deutlich mehr, hat sich Katharina Gassner vorgenommen. Wie das klappen soll, hat die Managerin der „Öko-Modellregion“ bei der Auftaktveranstaltung im Landratsamt vorgestellt; gemeinsam mit Pionieren, die aus ihren „Nähkästchen“ plauderten.
Kaum fünf Prozent beträgt bisher der „Öko“-Anteil an der Landwirtschaft im Kreis Kelheim; er ist damit noch weit weg vom Ziel der bayerischen Staatsregierung fürs Jahr 2030: Der Öko-Landbau soll dann 30 Prozent der Agrarfläche im Land „beackern“. Als...