Wie schafft man es, als Familienunternehmen mit etwa zehn Mitarbeitern in einer Branche zu bestehen, die von internationalen Großkonzernen dominiert wird? Möbel Walter aus dem Neumarkter Stadtteil Holzheim bringt dieses Kunststück schon seit fast 60 Jahren fertig – indem es einiges anders macht, als die großen Mitbewerber.