Was einmal als knackiger Snack in der Tüte landet, was im Topf eine Soße schön bindet, was als Schafkopfkarte einen Stich bringt, das nimmt seinen Anfang auf einem Acker bei Moosham. Wir haben die Reise der Stärkekartoffel nachverfolgt.
Stärke aus der Kartoffel
Das weiße Pulver aus der Knolle - Blick hinter die Kulissen der Stärkefabrik in Sünching
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