Maria Dickert liebt das Backen – und ihre Künste sind weit über die Grenzen ihres Heimatortes Teublitz hinaus bekannt. Nicht umsonst trägt sie den Spitznamen „Käichl-Queen“. Denn das Schmalzgebäck, das vielerorts auch unter dem Namen „Auszogne“ bekannt ist, gelingt ihr besonders gut. Die Mittelbayerische hat sie in ihrer Backstube besucht. Dabei hat die 68-Jährige auch ihr Geheimrezept verraten.