Die Bäckerei Sipl aus Denkendorf hat die Traditions-Konditorei Pernsteiner in Regensburg übernommen. Großer Bahnhof bei der Eröffnung und ein Bekenntnis zum Konditoren-Handwerk gab es am Dienstag bei der Neueröffnung. Die Regensburger drückten sich schnell in das beliebte Café und erzählten Geschichten aus der Vergangenheit, die sie mit dem Pernsteiner verbinden. Diese Spezialitäten gibt es weiterhin bei „Pernsteiner by Sipl“.