Bereits im Lauf des vergangenen Ausbildungsjahres erfolgte der Quereinstieg eines Fertigungsmechanikers. Julia Korolewicz hat die Johann-Brunner-Mittelschule in Cham besucht und bei KSF zum 1. September eine Ausbildung als Industriekauffrau begonnen. Luca Gruber ist über den Tag der offenen Tür auf den Betrieb aufmerksam geworden und hat nach einem Probetag die Lehre gestartet. Für Julia Korolewicz ist Insa Sturz in der Verwaltung hauptsächlich für die Ausbildung verantwortlich, für Luca Gruber in der Produktion Hans-Jürgen Albert. Geschäftsführer Manfred Sturz freut sich über die beiden jungen Nachwuchskräfte. Nach der Corona-Delle ziehe zuletzt die Nachfrage wieder an und man sei aktuell z. B. in der Produktion dringend auf der Suche nach einer Fachkraft für Metalltechnik. Und noch eine Neuigkeit gibt es aus der Firma zu vermelden: So hat man nun auch einen Grillschnaps im Portfolio anzubieten. Die Spirituosen-Spezialität aus dem Hause der Liebl-Brennerei in Bad Kötzting wird aus den Destillaten frischer Zirbenzapfen und von Senfkörnern hergestellt. Auch die Flaschen-Aufmachung unterstreicht die Besonderheit des Grillschnapses mit 35 Prozent Alkohol. „Nicht zu stark und nicht zu schwach“, so Manfred Sturz zum bekömmlichen Tropfen. Das süßliche Zusammenspiel aus Zirben- und Senfaroma verleihe dem Grillschnaps eine individuelle Note: „Eine perfekte Ergänzung bzw. ein perfekter Abschluss während und nach einem gelungenen Grillevent“. (cls)