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Gastronomie Noch ein Sternelokal in der Oberpfalz?

Das „SoulFood“ in Auerbach kann auf einen Stern im Michelin-Führer hoffen. Es wäre der fünfte Genusstempel in der Oberpfalz.

09. November 2015 14:09 Uhr
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Christine Heß und Michael Laus haben das SoulFood 2012 eröffnet. Foto: Schönberger/Archiv
Christine Heß und Michael Laus haben das SoulFood 2012 eröffnet. Foto: Schönberger/Archiv

Auerbach.Adelt der Michelin-Führer ein weiteres Oberpfälzer Restaurant mit einem Stern? Einiges spricht dafür, dass das Restaurant „SoulFood“ in Auerbach (Lkr. Amberg-Sulzbach) sich an diesem Donnerstag über diese Auszeichnung freuen darf. Denn am Montag hatte Michelin bekanntgegeben, dass das „SoulFood“ aus dem Bib Gourmand, dem sogenannten kleinen Michelin-Führer, gestrichen wurde.

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