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Heimatgeschichte Der Schmidmühlener Hopfen war begehrt

Schon im Mittelalter wurde Hopfen angebaut. Mauern der Hopfengärten und die Giebelhäuser mit den Trockenböden erinnern daran.

21. Dezember 2019 05:23 Uhr
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Schmidmühlen.Über Jahrhunderte war der Anbau von Hopfen einer der Haupterwerbszweige Schmidmühlens. Bereits auf den frühesten Abbildungen des Marktes aus dem 16. Jahrhundert sind die charakteristischen Hopfenstangen zu sehen. Als „Siegelhopfen“ wurde er wegen seiner besonderen geografischen Herkunft ausgezeichnet und war bei Bierbrauern sehr begehrt. Die Geschichte des Hopfens und vor allem des Bierbrauens hat in Schmidmühlen noch drei sichtbare steinerne „Zeitzeugen“: die Häuser im Zentrum, die Bierkeller und die Hopfengärten.

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Steinerne Zeugen des Hopfenanbaus sind die Mauern der Hopfengärten im Lauterachtal. Foto: Josef Popp

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