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Wirtschaft

Chams Kaffeerösterei darf wachsen

Kaffeeküche und die Rösterei erweitern in Cham. Künftig wird Kaffee serviert, wo es noch im Frühjahr Socken zu kaufen gab.
Von Tanja Fenzl

Jürgen Wittmann (links) und Martin Faulwasser freuen sich  schon darauf, ab Oktober mehr Platz für Kaffeeküche und -rösterei zu haben.. Foto: tf
Jürgen Wittmann (links) und Martin Faulwasser freuen sich schon darauf, ab Oktober mehr Platz für Kaffeeküche und -rösterei zu haben.. Foto: tf

Cham.Am Ruhetag rückten die Bauarbeiter an. Seit Montag wird in der Kaffeeküche und in der Kaffeerösterei im alten Chamer Rathaus-Gewölbe gebohrt und gestemmt. Zwei Durchbrüche durch das historische, gut 50 Zentimeter dicke Mauerwerk sollen die beiden Geschäftsbereiche um die Räume des früheren Modegeschäfts Zistler erweitern. „Dann haben wir endlich mehr Platz“, freuen sich Jürgen Wittmann von der Kaffeerösterei und Martin Faulwasser von der Kaffeeküche.

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Da soll ein Verbindungsgang hin. Die Mauer ist 60 Zentimeter dick.Foto: tf

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Der reale Durchbruch durch die Mauern erfolgt in den nächsten drei Wochen, der ideelle gelang bereits mit dem Okay des Landesamts für Denkmalamt und den Baubehörden zu den Umbaumaßnahmen im denkmalgeschützten Rathaus-Gebäude. An zwei Stellen werden Durchgänge von Kaffeerösterei/Kaffeeküche zum früheren Modegeschäft von Maria Zistler geschaffen. Foto: tf

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