Hotels und Restaurants suchen händeringend Personal. Hoffnung macht da der diesjährige Abschlussjahrgang der Hotelberufsschule Viechtach. Alle Chamer, die eine Ausbildung in der Gastro-Branche machen, gehen dort in den Unterricht. Neun Absolventen, davon vier aus dem Kreis Cham, waren so gut, dass sie sogar den Staatspreis bekommen haben. Das macht sie aber auch international begehrt. Dementsprechend unterschiedlich sind ihre Pläne, Ziele und Träume.
31 Hotelfachleute, 25 Köche, drei Fachkräfte im Gastgewerbe und fünf Restaurantfachleute sind heuer in Viechtach mit ihrer Ausbildung fertig...