Gastronomie Furth im Wald
Das Restaurant Siegls bekommt eine Showküche

26.07.2022 | Stand 15.09.2023, 4:13 Uhr
Michael Gruber

Seit fünf Jahren bewirtet Daniel Siegl nun schon die Gäste im Further ATT. Und so wie es aussieht, wird der Gastronom der Drachenstich-Stadt weit über die Landesgartenschau 2025 hinaus treu bleiben.

Wie der Meisterkoch im Interview mit unserer Zeitung erklärt, will er den Pachtvertrag mit der Stadt um weitere zehn Jahre verlängern. Allerdings unter einer Voraussetzung: Das Rathaus schafft Abhilfe für die akute Platznot in der knapp 20 Quadratmeter große Küche, mit der das Gastro-Team des Siegls schon seit Langem kämpft.

„Wenn du neben dem normalen Geschäft noch 400 Leute im Saal verköstigen...

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