„Wegen ihr.“ Raphael Albrecht deutet mit einem breiten Lächeln auf seine Frau. Julia nämlich ist es zuzuschreiben, dass auf dem Lenznhof nicht mehr nur Kartoffeln, sondern auch Gemüse angebaut wird. Aber siehe da: Nicht nur die immer mehr werdenden Kunden sind begeistert, auch der Ehemann: Das Abendessen ist nicht mehr das selbe.
Längst gibt Julia Albrecht gerne zu, dass sie das Projekt Gemüseanbau „ein wenig“ forciert hat. Schließlich sagt ihr Mann mittlerweile, dass er „nie gedacht hätte, dass Salat, Karotten und Co. so gut ankommen und so nachgefragt werden“. Die Pandemie habe ihnen...