Ein Feldsalat mit besonderen Zutaten: Das fügt sich wunderbar in ein Weihnachtsmenü ein, findet unsere Autorin Sonja Ziereis. Was sie sich genau darunter vorstellt, beschreibt sie hier.
Über kaum ein anderes Fest im Jahr macht man sich so viele Gedanken wie über Weihnachten. Alles sollte perfekt sein. Angefangen von den Geschenken, über die Dekoration, den Baum und nicht zuletzt über das Weihnachtsessen. Die traditionelle Gans ist wohl bei vielen eine feste Größe auf dem Speiseplan. Doch bei der Vorspeise kann die Familie ruhig mal mit einem neuen Rezept überrascht werden, oder?
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