Auf dem Grill brutzeln die Würstchen, dazu trällert der Küchenchef seine Melodie: „Eine gute Currywurst, die kommt mit Pommes Fritz“, singt der Mann an der Zange und kneift die nächste Portion vom Rost. Vor der neuen Imbissbude an der Scheurer-Kreuzung ist zur Mittagsstunde einiges los: Die Chamer stehen Schlange für einen Happen aus der „Extrawurst“, wie der Betreiber seinen Laden getauft hat. Der hatte mit Ketchup und Pommes bislang gar nichts am Hut, stellt sich beim Interview mit unserem Medienhaus heraus.
Stefan Schuster heißt der Erfinder der Extrawurst. Als Geschäftsführer der Firma...