Wenn es bei Erik Ramin Mac & Cheese gibt, dann nicht, weil er knapp bei Kasse ist. Das beliebte amerikanische Studentenessen Käsemakkaroni kommt bei dem 24-jährigen Chamer nicht auf den Tisch, sondern ins Regal. Er importiert und vertreibt das Lieblingsgericht vieler US-Teenager. Ramin hat mit einer spontanen Idee inmitten der Corona-Pandemie den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt.
Nudeln sind aber nicht sein Hauptprodukt. Das, was er hauptsächlich im großen Stil ein- und verkauft, ist viel, viel süßer, und hat Namen wie Nerds, Lifesavers und Reeses. Süßigkeiten, die es bei uns in...