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Erntezeit für die frühen Äpfel beginnt

Tino Gmach ist Experte für Äpfel und Birnen. In diesen Wochen werden drei Sorten reif, die zu Unrecht in Vergessen geraten.
Von Tino Gmach

Der Kornapfel wird zur gleichen Zeit reif wie das Korn. Er ist ein geschätzter Kompott-Apfel und steht heute noch in vielen Gärten.
Der Kornapfel wird zur gleichen Zeit reif wie das Korn. Er ist ein geschätzter Kompott-Apfel und steht heute noch in vielen Gärten. Foto: Barbara Ströll

Rötz.Für mich sind sie mit Erinnerungen an die Kindheit verbunden: Jene frühen Apfelsorten, die vor Jahrzehnten noch ganz selbstverständlich in fast jedem Hausgarten wuchsen. Unsere Vorfahren benannten sie nur nach der Reifezeit des Getreides: Kornapfel, Haferapfel, Weizenapfel.

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Der Rötzer Tino Gmach ist Experte für alte Obstsorten. Foto: Anna Jopp

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