Schön ist er nicht gerade, der Finkenwerder Herbstprinz - aber er schmeckt ganz vorzüglich. Die alte Parmäne mag nicht reisen, doch sie ist hocharomatisch. Und der Weiße Winterkalvill sträubt sich gegen Schönheitsbehandlungen - und doch ist er der „König der Äpfel“. Alte Apfelsorten haben ihre Eigenheiten, sie sind nicht zu vergleichen mit einem Industrieapfel aus dem Supermarkt - und das ist etwas Gutes. Und alle können sie jetzt in Rötz geerntet werden.
Tino Gmach erläutert auf der 2004 von ihm gepflanzten Streuobstwiese Am Irlweiher, warum Flächen wie diese viel mehr Wertschätzung...
