Es gibt wohl kaum jemanden, der zu einem guten Stück vom Grill Nein sagt. Aber längst sind die Klassiker, wie das Würstchen vom Rost oder ein Stück vom Schweinenacken, nicht mehr das Maß aller Dinge. Die Grill-Lust geht bei den meisten darüber hinaus. Wir haben namhafte Köche aus dem Landkreis und darüber hinaus um besondere Rezepte und Grill-Tipps gebeten. Im fünften Teil unserer Serie verrät Lucki Maurer das Rezept für ein komplettes Grill-Menü.
Sein Vorschlag ist mit ein bisschen Aufwand verbunden, aber alleine der Name macht Lust aufs Nach-Grillen: Es gibt als Fleisch ein Hot Job- Flat...
