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Kulinarik

So lecker ist die vegane Weihnachtszeit

Plätzchen und Weihnachtsgebäck müssen nicht aus tierischen Produkten sein. Chamer Experten verraten ihre Rezeptideen.
Von Sophia Bösl

Klassische Weihnachtsplätzchen können durch das Weglassen von tierischen Produkten „veganisiert“ werden. Foto: Karl-Josef Hildenbrand/ dpa
Klassische Weihnachtsplätzchen können durch das Weglassen von tierischen Produkten „veganisiert“ werden. Foto: Karl-Josef Hildenbrand/ dpa

Cham.Im Dezember locken kalorienreiche Naschereien und Speisen. Von süßen Plätzchen bis zum Weihnachtsstollen ist da alles dabei. Nach der Weihnachtszeit passt die enge Lieblingsjeans oft nicht mehr ganz so gut wie davor. Aber wer will schon vollständig auf die kulinarischen Adventsgenüsse verzichten?

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Zimtschnecken werden nicht nur hierzulande, sondern auch gerne in Skandinavien gegessen. Foto: Simone A. Mayer/ dpa

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Vanillekipferl sind ein beliebtes Rezept in der Weihnachtszeit. Foto: Christoper Gateau/ dpa

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