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Küche Torten, fast zu schade zum Essen

Auf Facebook ist Torten-Künstlerin Tina Aschbauer eine Berühmtheit. In Cham zeigt sie, wie ihre Zucker-Kunstwerke entstehen.
Von Tatjana Robl

02. Juni 2019 05:30 Uhr
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Diese Torten sind im rund dreistündigen Kurs entstanden.
Diese Torten sind im rund dreistündigen Kurs entstanden. Foto: Tatjana Robl

Cham.Sag’s mit Torten statt mit Worten – das ist die Devise von Tina Aschbauer und steht in großen Buchstaben auf ihrem pinken „Tortenmobil“. Die Facebookerin, die mit ihrer Seite „Tortenkunst by Tina“ mehr als 16 000 Follower hat, hat in Radling ein Kurs gehalten, bei dem sie die Teilnehmerinnen in die Kunst der Tortenverzierung mit Fondant einweihte. Ihre Tipps sind heiß begehrt in der „Tortenback-Szene“ wie auch ihre süßen Kunstwerke selbst. Der berühmteste Adressat einer ihrer Kreationen war bisher James Rodriguez vom FC Bayern München, doch das ist eine andere Geschichte.

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Tina Aschbauer zeigt, wie die Rillen in den Fondant gemacht werden, damit die Baumstammtorte möglichst echt aussieht. Foto: Tatjana Robl Foto: Tatjana Robl

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Der Fondant wird gleichmäßig gerollt, um damit die Torte einzudecken. Foto: Tatjana Robl

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Auch an das Formen von Figuren wagten sich die Teilnehmerinnen. Foto: Tatjana Robl

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