Regionaler geht es nicht: Ein Waldmünchner Bäcker verarbeitet das Mehl, das er von einem Holzhaus-Unternehmer aus Ulrichsgrün bekommt. Und das nun mit Biosiegel. Doch wie kommt es zu dieser ungewöhnlichen Verbindung?
Sepp Karl lächelt verschmitzt. „Passt wie die Faust aufs Auge“, kommentiert der Teredo-Chef zu seinem jüngsten Coup, den er mit Christian Philipps gelandet hat. Der hat zwar mit seinem „eigentlichen“ Job nichts zu tun, sehr wohl aber mit seiner Gesinnung. Weil die genau in die Philippsche Philosophie passt, machen die beiden nun gemeinsame (leckere) Sache – und denken sogar...
