Das Ambiente ist einzigartig. Eine mittelalterliche Burg mit Panorama-Blick auf den Markt Falkenstein und den Vorderen Bayerischen Wald – „als ich das zum ersten Mal gesehen habe, hatte ich gleich ganz viele Ideen, was hier möglich wäre“, berichtet Markus Hebner, der die Schloss-Gaststätte gemeinsam mit seiner Frau Eva seit Mai betreibt.
