Selbst bei den leicht frostigen Temperaturen haben Lucia Söldenwagner und Erich Gebert am Donnerstag noch Eis unter ihren Händen und dabei sehr gute Laune. Für die beiden Saldenburger sind Minusgrade bei der Arbeit auch im höchsten Winter die normalen Temperaturen, und das seit über drei Jahrzehnten.
Die beiden sind Fischhändler – und noch vieles mehr – und als solche ab sofort auf dem Wochenmarkt am Donnerstag anzutreffen. Er selbst sei zu dem Beruf über den Vater gekommen, sagt Erich Gebert, allerdings auch das über Umwegen. „Ich bin ja auch Korbmacher-Meister“, sagt er und lacht, deutet...