Regionale Produkte zu kaufen liegt im Trend. Der Verein LandGenuss Bayerwald will aber, dass das in Zukunft zur Normalität wird. Vorsitzender Andreas Brunner stellt den Verein im Hotel Brunner Hof in Arnschwang vor und berichtet von einer Digitalen Vermarktungsplattform mit Pionier-Charakter.
„Wir sind ein Netzwerk aus Landwirten, Lebensmittelveredlern, Hoteliers, Gastronomen und Marktbetreibern“, sagt Brunner. Der Verein setzt sich für Erhalt und Pflege regionaler Produkte in der Region ein. 70 Mitglieder im Landkreis Cham haben sich der Sache verschrieben. Wenn es nach Brunner und seinen...
