Das Landhotel Buchbergerhof bei Grafenwiesen wurde vom Unzeitpunkt vom Lockdown erwischt. Der Sohn der Eigentümerfamilie Stoiber ist in den elterlichen Betrieb eingestiegen. Der „Wirt von Thürnhofen“ hat groß umgebaut. Denn Junior Martin Stoiber kam mit vielen Impulsen, einem phänomenalen Abschluss und Arbeitserfahrung in einem der renommiertesten deutschen Hotels zurück in die Heimat. Nun erzählt die Familie, wie sie Corona trifft – und welche gastronomischen Ausrufezeichen sie nach der Pandemie setzen will.
„Wann dürfen wir endlich das Haus für die Bevölkerung wieder öffnen?“ – diese...
