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Gastronomie Der Osl: Ein Geheimtipp für beste Küche

Das Bad Kötztinger „Wirtshaus Osl“ überzeugt durch sein kulinarisches Angebot mit Rindfleisch aus eigener Erzeugung.
Von Isabell Dachs

05. August 2015 13:45 Uhr
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Bad Kötzting.Bayerische Wirtshauskultur mit langer Tradition finden wir im Gasthaus „Osl“ in Bad Kötzting, direkt am Veitsplatz beim Marienbrunnen vor. Hier wird das Tafernwirtschaftsrecht, das mit Bestätigung der Marktrechte im Jahre 1344 schriftlich festgelegt wurde, bis heute ununterbrochen ausgeübt. 1853 kaufte Johann Mühlbauer das Anwesen, von dessen Hausnamen Osl die Gastwirtschaft noch heute ihren Namen hat. Darauf gründend, führt die Familie Mühlbauer, jetzt Koller, das Wirtshaus nun in der sechsten Generation.

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Die Gastzimmer-Einrichtung im „Wirtshaus Osl“ besticht mit nüchterner Eleganz, die an der Tradition orientiert ist. Foto: kid

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In der Reifekammer ist zu sehen, was auf den Tisch kommt. Foto: kid

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