„Sind die Ukrainer denn noch da?“ Das ist Andrea Schwarzmüller vom Landhotel Miethaner in Höllenstein tatsächlich schon gefragt worden. 51 Geflüchtete aus der Ukraine hatten im März Zuflucht im Hotel gefunden. 33 sind geblieben, haben in Höllenstein (Landkreis Regen) eine Heimat auf Zeit gefunden und fühlen sich mittlerweile als „big family“ (große Familie). Ein Besuch nach einem halben Jahr zwischen Ausnahmezustand und Alltag, unbürokratischer Hilfe und behördlichen Hürden – und zwischen Kartoffelsalat und Borschtsch.
Kartoffeln als Salat? Das geht gar nicht. So wie alles mit Essig – oder...
