Der Vorsitzende des Vereins, Andreas Brunner, übergab das dekorative Schild an Heinz und Petra Pusl. „Der Gesundheit zuliebe, dem Gaumen zur Freude“, steht auf der Speise- und Getränkekarte des Zedernhofes. Küchenchef Werner Pfeilschifter verwendet vorwiegend Produkte von Partnerbetrieben aus der Region. Regionale Gerichte, die überwiegend aus Produkten der bäuerlichen Direktvermarktung zubereitet werden, sind auf der Speisekarte besonders gekennzeichnet. (rjm)
Gastronomie