Hundertundelf Jahre steht er schon in Schergengrub, der „Stoi“. Aber erst 2016 ist er zu einer wahren Pilgerstätte für Fleisch-Fans geworden. Ludwig „Lucki“ Maurer, gebürtig aus Höllhöhe bei Neukirchen Hl. Blut, hat nämlich im Spätsommer ein Mammutprojekt fertiggestellt: Den Umbau ebendieses alten Stalls aus dem Familienbesitzzu einem Restaurant, das sich von allen anderen unterscheidet.
Kochbuchpreis für „Fleisch“
Fleisch soll etwas Besonderes sein
Diese Bilderstrecke ist leider nicht mehr verfügbar.
Schon rein optisch geht Lucki Maurer aber nicht nur als Koch durch – die Zeiten, in denen...
