Rezept Grammlmaultasch’n
Eine fast vergessene Leibspeise aus der Oberpfalz tischt uns Hauswirtschaftsmeisterin Christine Klein aus der Klostermühle Altenmarkt heute auf.
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CHAM. Grammlmaultasch’n - eine fast vergessene Leibspeis’ aus der Oberpfalz. Mit unserem heutigen Gericht beantworten wir die häufig gestellt Frage: „Wia genga denn Grammlmaultasch’n, kannst des amoi in’d Zeidung schreim? Mir kennas no vo freier, owa mia wiss’n oba ned, wia mas macht.“
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