Seit Anna und Fritz Dimpfl 1934 mit der Bierherstellung im alten Further Kommunbrauhaus begannen, hat es dort auch ein Gasthaus gegeben, die Kellerschenke. 60 Jahre lang wurde in den Räumen mit den schönen Holzvertäfelungen, den alten Fenstern und dem Stuck an der Decke ein Lokal betrieben, bis vor etwa 18 Jahren Schluss war. Der Bundesgrenzschutz zog damals in das Gebäude ein, weil Besprechungs- und Umkleideräume gebraucht wurden, erzählte Brauereibesitzer Matthias Strauß im Gespräch mit unserem Medienhaus,als er 2014 beschloss, dass es wieder ein Brauerei-Gasthaus geben sollte.
Er legte...