MZ-Serie Die Geheimnisse stecken im Garten
Nicht nur zur Festspielzeit ist der Gasthof Opel in Heinersreuth eine exquisite Adresse: Hier wachsen alte Tomatensorten.
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Immer fröhlich und vergnügt: Katrin Opel macht den Service und bereitet Sülze und Desserts zu. Für den Gemüsegarten und den Rest der fränkisch-rustikalen Küche ist ihre Mutter zuständig. Fotos: Gabi Schönberger -
Im Treppenhaus: Das hellblaue Regal stammt aus der früheren Metzgerei.
Heinersreuth.Die Gemeinde Heinersreuth liegt nur vier Kilometer nordwestlich vor Bayreuth und der Hotel-Gasthof Opel verkehrsgünstig an der B85. Keine Frage, dass zur Festspielzeit besonderer Hochbetrieb herrscht. Dann stellt Katrin Opel (37) immer die Wagnerbüste aus Gips auf das Fensterbrett: „Einige Gäste erwarten das“, sagt sie, „drehen sie sogar herum, damit der Maestro sehen kann, was sie essen.“
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