MZ-Naturserie „Auch wir sind Kelheim“: Wegwarte
Kelheim.Endlich starten auch Bayerns Familien in die Sommerferien, landen dabei gerne mal im Autobahnstau – und dann „steht [da] eine Blume, wo der Wind weht den Staub, blau ist ihre Blüte, aber grau ist ihr Laub“.
So beschreibt Hermann Löns die Spalier stehenden Pionierpflanzen, die im Sommer auch bei uns im Landkreis ganze Straßenränder leuchtend blau färben.
Sie ist womöglich die „Blaue Blume“ der Romantiker; und nach alter Sage hält sie in verwandelter Pflanzengestalt immer noch nach einem vermissten Geliebten Ausschau. Vielleicht sind es aber auch einfach nur die Bienen, die bitte schön bei ihr vorbeischauen sollen!
Langes Warten kann ganz schön bitter machen – Wegwarten haben eine Menge Bitterstoffe aufzuweisen! Deshalb ist im „Muckefuck“, dem Kaffee-Ersatz, die Wurzel der Wegwarte enthalten: Sie verleiht dem „Zichorienkaffee“ eine leicht bittere, kaffee-ähnliche Note. Und mundet uns als Radicchio, Zuckerhut und blasser Chicorée aus extra abgedunkelten Anzuchträumen – auch das ist alles Wegwarte!
Ob Tier, Pflanze, Biotop: Den Kreis Kelheim zeichnet eine große Naturvielfalt aus. Gerne können Sie uns ein Foto dazu mailen (naturfotos@mittelbayerische.de). Mittelbayerische, Landschaftspflegeverband Kelheim VöF und „Nah-türlich! Umweltbildung und Naturerlebnis“ stellen wöchentlich ein zur Jahreszeit passendes Foto vor und verraten Wissenswertes dazu. Wichtig: Fotos dürfen keine Rechte Dritter verletzen (Urheberrecht etc.) und der Einsender muss alle erforderlichen Rechte besitzen.
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