Der Beruf des Friseurs stand nicht nur bei Henrik Aschenbrenner von Kindheit an fest. Auch seine Tochter Lea brennt für diesen Beruf. Nach dem Abschluss als Innungsbeste und dem Meisterbrief übernimmt sie nun das Ruder in der Lehrlingsausbildung mit einer großen Mission.
Spätestens in der sechsten Klasse war für Henrik Aschenbrenner klar, seine Zukunft liegt im Friseurhandwerk. Dabei waren seine Eltern Gastronomen. „Sie wussten, dass ich es mit dem Berufswunsch ernst meinte,“ lacht der Friseurmeister. „Ich lernte bei Dana Wittmann in Abensberg und war damals der einzige männliche Azubi in...
